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Vasanello presenta 'A Tavola con gli Orsini' dal 29 luglio al 01 agosto 2010

Vasanello presenta 'A Tavola con gli Orsini' dal 29 luglio al 01 agosto 2010

Piazza della Repubblica - VASANELLO (VT)
La rassegna enogastronomica "A tavola con gl i Orsini ", nasce nel 2005 per giungere oggi alla sua sesta edizione.
Da sempre considerata come una delle rassegne enogastronomiche d’eccellenza fra le pari genere che si svolgono in questo periodo nella Tuscia, "A tavola con gl i Orsini " vuole quest ’anno riconfermarsi e accrescere il proprio blasone con una succulenta novità: per la prima volta nella storia della rassegna infatti, ai palati più esigenti saranno spalancate le porte dell ’ampio terrazzo sovrastante la vecchia Ceramica Misciattelli che, con l’incanto visivo del campanile romanico e
dell’ampia vallata protesa verso l’Umbria, farà da quinta alla prelibatezza delle degustazioni verticali.
A partire dalle 19.30 e per tutte e quattro le serate della rassegna tre fra le annate più rappresentative delle cantine ospiti verranno meticolosamente studiate e comparate dai professionisti dell’ Associazione Italiana Sommeliers per una serata che si preannuncia raf finata e curatissima nei dettagli, adatta agli esperti del settore ma senza dubbio anche ai neofiti.
Per chi poi volesse completare l’ esperienza sensoriale, l’appuntamento a cena diventa d’obbligo: nuovi vini (diversi da quelli proposti nelle degustazioni verticali) e speciali menù ad hoc forniranno tutto d’un fiato un invidiabile sguardo d’insieme sulla maestria vinicola laziale.
E come in un’allegorica circolarità del piacere - dalla sua esaltante cavalcata post scoperta, alla quiete soprannaturale della sua consumazione fino all’ intorpidita tregua della sua fine - la giornata iniziata dalla terrazza del castello tornerà per la sua conclusione sui suoi passi, mescolando la dolcezza delle leccornie tipiche vasanellesi con lo charme di un cielo illuminato dai fuochi artificiali e dal chiarore latteo della Luna.

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Pubblicato il 13-07-2010

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